A partire da maggio 2026, il nostro progetto agricolo ha raggiunto un traguardo fondamentale: con l’inaugurazione del nuovo laboratorio artigianale, abbiamo ufficialmente completato la nostra filiera produttiva.

Ogni giorno trasformiamo le materie prime coltivate nei nostri campi in prodotti genuini, sani e dal sapore autentico:

• Pane a lievitazione naturale

• Pasta fresca e secca di grani antichi

• Prodotti da forno dolci e salati

Esperienze in Laboratorio: I Nostri Corsi di Cucina

Crediamo fortemente nella condivisione della cultura gastronomica e nel valore delle tradizioni. Per questo motivo, il nostro laboratorio apre le sue porte al pubblico con corsi di cucina dedicati ad adulti e bambini.

Le nostre attività didattiche offrono un’esperienza immersiva per:

• Scoprire le tecniche di panificazione e pasta fatta in casa

• Imparare l’importanza delle materie prime a filiera corta

• Mani in pasta per i più piccoli: laboratori ludico-educativi pensati per stimolare la manualità e la creatività.

Unisciti a noi per riscoprire il gusto delle cose fatte a mano, dal seme al piatto.